Borbora Borház Villa

A Borbora Borházban kialakított villa lakóotthon foglalható vendégeink számára!

Borászatunk

Borházunk a Balaton-felvidék egyik legszebb dűlőjében található, ahol a páratlan Balatoni panoráma sok túrázót és látogatót vonz minden évszakban.

Borbora Borház

Rövid történet

Tovább...
Borkészítés

Minőség

Tovább...
Szőlő

Mustfok és zamat

Tovább...
Reduktív technológia

Modern borkészítés

Tovább...
Oxidatív technológia

Hagyományos borkészítés

Tovább...

Boraink

Portfóliónkban kínált boraink

Kékfrankos Rozé

Üde, friss és gyümölcsös az első rozé borunk.

Emellett igazi design műremek: ahogy fogy a palackból a bor, úgy tűnik el a szőlőlevél.

Pinot Noir

Saját dűlőinken érlelt szőlőnkből készült borainkat kóstolva mindig megállapítjuk, hogy jó választás volt a dél-keleti lejtőre Pinot Noir fajtát telepíteni. A reggeli napfény és szellő még gyengéden símogatja, a délutáni pedig már csak meleg szeretettel nevelgeti.

Nem csoda hogy felnőtt korára feljutott a csúcsra.

Merlot

Akik szeretik a vöröseket, mondhatni buknak rájuk, rendszerint karöltve távoznak ezzel a Merlot csodával az első pillantás után.

Igazi nagyfiúk és nagylányok bora, szeretünk beszélni róla, együtt lenni vele és mindig örülünk a találkozásnak.

Bíbor

Ilyen vöröset még nem ittál, és sehol máshol nem is fogsz. Több éves türelmes várakozás és kísérletezés után végre összeállt a kép és négy tétel (Pinot Noir – Merlot – Zweigelt – Kékfrankos) házasításából megszületett ez a Balatoni Cuvée.

Bormestereink és bortételeink igazi csapat munkája: ideális választás, amikor innánk egy jó kis vöröset.

Csuszka

A csuszka rövid farkú, hosszú csőrű madár. De érdekel ez téged?

Téged az érdekel, hogy ő egy énekes madár, és ha összeálltok ezzel az Olaszrizlinggel, akkor énekelni fogtok és még a csuszkára jellegzetes durp hang is sikerül!

Jellegét tekintve száraz, kézi szüretelésű fehérbor.

Csíz

Mit is lehetne mondani erről a madárról? Például, hogy 12 centi a testhossza, és Európa mérsékelt égövi területein elterjedt téli látogató.

Ez igazából eddig nem sok hasonlóságot mutat az Olaszrizlinggel, de meglepő módon mégis van egyezés: a csodás sárgás-zöld árnyalat. Meglátod és mosolyogsz milyen magaddal ragadó.

Egyébként pedig nem sok olyan madár van, aminek a neve azonnal kiváltja belőled a mosolygást. Hát ezért lett ez a Balatonfelvidéken termett csodaszínű Olaszrizlingünknek a névadója.

Mi írtuk

Borászati Jenga

Ez a hordótalpfa torony egy igazi mérnöki bravúr, amihez leginkább a hordók tisztításától való elvonatkoztatás képességére volt szükség a hordók…

Az „ottalvás” esetünkben „ittalvás”

Egy borkóstolót gyakran beárnyékol az, hogy autóval érkeztek a pincéhez, ezért így a társaságból valaki csak szemlélője az eseménynek és…

Borkóstoló csapat

Ilyen az, amikor egy borkóstolás végén összeáll a vidám társaság, hogy megörökítse a frissen szerzett élmény emlékét. Amikor félénk kérésünkre…