A palackos érlelés megkezdődött minden bortételünknél. Már csak kóstolgatni kell, hogy mikor mutathatjuk be őket. Annyit elárulhatok, hogy az egyik még engem is meglepett és már nem kell sokat várni rá.
Szabad a hely a tartályokban és a hordókban a következő szürethez, amikor borászunk már újabb borkészítési módszereket is ki fog próbálni nálunk. Talán Ő is írni fog itt erről? Figyeljetek!
